🧂 Ingredienti (per 4-6 persone)
250 g di mascarpone
200 ml di panna ben fredda
3 cucchiai di zucchero semolato
1 bustina di zucchero vanigliato o qualche goccia di estratto di vaniglia
100 g di biscotti (frollini, speculoos, ecc.)
(facoltativo) 2 cucchiai di crema spalmabile o marmellata
(facoltativo) Frutta fresca o scaglie di cioccolato per decorare
🍴 Preparazione
Montare la panna:
Montare la panna ben fredda fino a ottenere una consistenza soda.
Preparare la base cremosa:
In una ciotola, mescolare il mascarpone con gli zuccheri e la vaniglia.
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