Ulteriori suggerimenti:
È possibile sostituire la farina di mandorle con farina di ceci o avena macinata.
Servire con una salsa vegana allo yogurt con limone ed erbe fresche.
Congela gli hamburger prima o dopo la cottura per averli pronti in qualsiasi momento.
Aggiungi noci o semi per una consistenza e un valore nutrizionale maggiori.
Per un sapore più intenso, è possibile aggiungere al composto cumino macinato o curry in polvere.
Se si desidera una consistenza più soda, lasciare riposare il composto in frigorifero per 30 minuti prima di formare gli hamburger.
Questi pancake possono essere cotti anche in forno a 180°C per 20-25 minuti, girandoli a metà cottura.
Sentitevi liberi di preparare questa ricetta sana per tutta la famiglia!
