Studi hanno dimostrato che abbiamo bisogno di proteine sufficienti per guarire e ricostruire nuove cellule, tessuti e pelle.
Uno studio ha anche scoperto che il consumo di proteine può accelerare la guarigione delle ferite dopo fratture dell’anca negli anziani. In altre parole, la carenza di proteine può rallentare significativamente i tempi di recupero in caso di infortunio.
4. Problemi di capelli, pelle e unghie
4. Problemi di capelli, pelle e unghie
Capelli sottili, caduta dei capelli, pelle squamosa e problemi alle unghie sono alcuni dei primi segnali di una possibile carenza di proteine. La biotina, una vitamina B idrosolubile, aiuta a mantenere la pelle, i capelli e le unghie sani e di bell’aspetto.
La perdita di proteine e biotina spesso va di pari passo, motivo per cui molte persone soffrono di caduta dei capelli quando non assumono abbastanza proteine.
5. Ritenzione idrica
Gonfiore o accumulo di liquidi: le proteine svolgono un ruolo intrinseco nel prevenire l’accumulo di liquidi nei tessuti, in particolare nei piedi e nelle caviglie.
Il gonfiore può anche causare gonfiore addominale, il cui sintomo distintivo è un addome gonfio. Tuttavia, questa condizione riflette una carenza proteica piuttosto grave (ed è improbabile nei paesi sviluppati).
6. Malattie ricorrenti
Le malattie frequenti indicano un sistema immunitario debole e le cellule immunitarie sono costituite da proteine. Uno studio in particolare ha rilevato che le donne anziane che hanno consumato una bassa quantità di proteine per nove settimane hanno avuto una risposta immunitaria significativamente più debole.
7. Annebbiamento mentale
Annebbiamento mentale, affaticamento e scarsa concentrazione possono essere collegati a una carenza proteica. La carenza proteica può anche influenzare l’umore, l’ansia e il sonno.
