Procedimento:
1- Inizia sbattendo le uova con lo zucchero, lo zucchero vanigliato e un pizzico di sale fino a ottenere un composto chiaro e spumoso,
2- Aggiungi il burro fuso e la ricotta, mescolando bene fino ad ottenere un impasto omogeneo
3- Setaccia insieme la farina e il lievito in polvere, quindi aggiungili al composto di uova e ricotta, mescolando delicatamente
4- Infine, incorpora l’uvetta, mescolando fino a distribuirla uniformemente nell’impasto⏬⏬⏬
