👉 Probabilmente è questa la “miniera d’oro”.

È una pianta spontanea che cresce ovunque: tra i sassi, nei vasi, lungo i sentieri.
Molti la strappano credendo sia inutile, ma in realtà è commestibile e ricchissima di nutrienti.
Contiene omega-3 vegetali, vitamina C, ferro, magnesio e antiossidanti.
Ha un leggero sapore acidulo e croccante: ottima in insalate, frittate o saltata in padella.
È anche una pianta utile per il terreno, perché trattiene l’umidità e impedisce la crescita di erbe infestanti più dannose.

👉 In pratica, non calpestarla, ma raccoglila e cucinala!

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