Quando sono pigra, preparo sempre questo dessert. “Napoleone al bicchiere”: una delizia da leccarsi i baffi. Divorato in 2 minuti.

Aggiungere le briciole rimanenti nella padella.

Mettere la padella a fuoco medio.

Cuocere fino a doratura, mescolando continuamente per evitare che si bruci. Ci vorranno circa 8-10 minuti.

Preparazione della crema pasticcera:
Versare lo zucchero in una padella antiaderente e aggiungere i tuorli.

Versare il latte e sbattere il tutto.

Aggiungere la farina e sbattere di nuovo fino a ottenere un composto liscio.

Mettere la padella a fuoco medio.

Cuocere a fuoco lento la crema pasticcera finché non si addensa, per circa 6-10 minuti.

Togliere la padella dal fuoco e lasciare raffreddare la crema pasticcera.

Composizione dei dessert:
Una volta che la base e la crema pasticcera si sono raffreddate, è possibile iniziare a comporre il dessert.

Disporre 2 cucchiai di composto di briciole in bicchieri o tazze.

Aggiungere quindi 2 cucchiai di panna.

Ripetere gli strati fino a riempire il contenitore.

Lasciare raffreddare la torta in frigorifero per circa un’ora.

Servire e guarnire a piacere.

Buon appetito!

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