Come preparare un’insalata deliziosa.
Preparala per cena e sentirai la differenza in appena un mese! Ti serviranno:
Ingredienti
per l’insalata:
3-4 uova sode: forniscono proteine essenziali e grassi sani.
2 zucchine: ricche di vitamina C e minerali come potassio e magnesio.
1 peperone rosso: ricco di vitamina C e antiossidanti che fanno bene alla salute degli occhi.
300 grammi di pomodori: ricchi di licopene, un antiossidante che protegge dalle malattie cardiache.
1 mela: fornisce fibre e antiossidanti, aiutando a regolare il colesterolo.
Erba cipollina: contiene vitamine A, C, K e minerali come potassio e calcio.
Per il condimento:
2 cucchiai di yogurt bianco: a basso contenuto calorico, fornisce probiotici benefici.
15 grammi di senape: aggiunge sapore senza calorie aggiunte.
20 grammi di maionese leggera (facoltativa): ammorbidisce il condimento.
Succo d’arancia fresco: contiene antiossidanti che proteggono le cellule.
Zenzero grattugiato: aiuta la digestione e riduce il gonfiore.
Scorza di limone: dona un tocco di freschezza e migliora la digestione.
Olio d’oliva (30 ml): fonte di grassi sani.
1 cucchiaino di miele: aiuta la digestione e regola la glicemia.
20 grammi di semi di sesamo: forniscono proteine e grassi sani.
Procedimento
