Il becchime non è più solo per gli uccelli. Sempre più persone stanno scoprendo le sue proprietà benefiche per la salute, in particolare i benefici dell’acqua infusa con becchime. Ricca di enzimi e nutrienti, questa bevanda naturale favorisce la depurazione del fegato, riduce il colesterolo e aiuta a controllare il peso.
Questo articolo ne illustra gli usi, come prepararla correttamente e chi potrebbe trarre beneficio dall’aggiungerla alla propria routine.
Cos’è il becchime?
Il seme di scagliola (Phalaris canariensis), comunemente noto come becchime, ha un profilo nutrizionale elevato, adatto all’uomo se lavorato in modo sicuro. Trasformato in acqua o latte vegetale, diventa un potente integratore naturale.
Tuttavia, è importante utilizzare solo becchime specificamente lavorato per il consumo umano. Il becchime normale può contenere fibre di silice, che possono essere dannose per l’apparato digerente se non rimosse.
A cosa serve l’acqua di becchime?
Disintossicare fegato e reni
