Zuppa di cavolo
Ingredienti: 1 cavolo verde piccolo, tritato 2 carote, sbucciate e tagliate a dadini 2 gambi di sedano, affettati 1 cipolla media, tritata 3 spicchi d’aglio, tritati 1 lattina (14 once) di pomodori a cubetti (con succo) 6 tazze di brodo vegetale o di pollo 2 cucchiai di olio d’oliva 1 cucchiaino di paprika 1 cucchiaino … Read more