Torta alla crema di noci pecan

1. Preparare la pasta per torta Potrebbe interessarti Per iniziare, avrai bisogno di una pasta per torta precotta. Puoi preparare la tua pasta per torta da zero o usarne una già pronta per comodità. Se la prepari in casa, segui la tua ricetta preferita e cuocila fino a doratura. Metti da parte la pasta per … Read more

8 alimenti che possono abbassare i livelli di acido urico nel corpo

🥒 1. Ciliegie Le ciliegie contengono antociani, potenti antiossidanti che possono ridurre l’infiammazione e abbassare i livelli di acido urico nel sangue. 🥬 2. Verdure a foglia verde Spinaci, lattuga, bietole e cavolo nero sono povere di purine e ricche di fibre e antiossidanti che supportano la funzione renale. 🍋 3. Agrumi (limoni, arance, pompelmi) … Read more

Perché milioni di francesi hanno una piccola cicatrice sul braccio sinistro?

Milioni di francesi hanno una misteriosa cicatrice sul braccio sinistro, ricordo dei tempi in cui il vaiolo seminava il caos. Una cicatrice misteriosa per molti Se appartenete alla generazione nata prima degli anni ’70, probabilmente avete una cicatrice intrigante sul braccio sinistro, ma non ne ricordate l’origine. Questa cicatrice, misteriosa compagna fin dall’infanzia, ha un’origine … Read more

Mia nonna aggiungeva sempre l’acqua della mozzarella alla raccolta differenziata, ora lo faccio anch’io: che risparmio e che effetti!

L’acqua di mozzarella è preziosissima; guai a buttarla via! Sappiamo perfettamente che è un gesto spontaneo versare acqua di bufala, caffellatte, ecc. direttamente nel lavandino, ma è un errore. Le nostre nonne non sprecavano nulla; conservavano tutto, anche riciclandolo in vari modi. Per comprendere meglio le motivazioni alla base di queste sane abitudini, vale la … Read more

Combatti i batteri che causano gonfiore e bruciore di stomaco

Il batterio Helicobacter pylori causa numerose malattie e problemi digestivi. Per quanto sorprendente possa sembrare, è così comune che colpisce due terzi della popolazione mondiale. Sebbene si ritenga che sia causato da acqua o cibo contaminati, non è certo. Il problema dell’Helicobacter pylori è che può causare gravi problemi di stomaco, come cancro allo stomaco … Read more

Padella di cavolo con carne macinata e tacos

Ingredienti (per 4 porzioni) 450 g di carne macinata magra (manzo, pollo o tacchino) 5 tazze di cavolo cappuccio verde, sfilacciato o tritato finemente 1 cipolla media, tritata 2 spicchi di aglio, tritati 1 peperone rosso o giallo, a cubetti (facoltativo) 2–3 cucchiai di salsa di pomodoro o passata 1 cucchiaio di olio d’oliva Sale … Read more

Stufato di manzo alla Guinness con patate e carote

Stufato di manzo alla Guinness con patate e carote 🥘 Se c’è un piatto che sa di casa, di convivialità e di lunghe serate invernali, quello è lo stufato di manzo. Ricco, caldo e confortante, porta in tavola sapori avvolgenti che conquistano tutti al primo assaggio. Questa versione prende ispirazione dalla tradizione irlandese, grazie all’aggiunta … Read more

Zuppa di cavolo

Ingredienti: 1 cavolo verde piccolo, tritato 2 carote, sbucciate e tagliate a dadini 2 gambi di sedano, affettati 1 cipolla media, tritata 3 spicchi d’aglio, tritati 1 lattina (14 once) di pomodori a cubetti (con succo) 6 tazze di brodo vegetale o di pollo 2 cucchiai di olio d’oliva 1 cucchiaino di paprika 1 cucchiaino … Read more