Oggi vi condivido il mio segreto per nascondere le verdure in un dessert:
Ingredienti: 250 g di zucchine (grattugiate finemente, ben strizzate) 200 g di farina 00 50 g di cacao amaro 180 g di zucchero (di canna o semolato) 2 uova 100 ml di olio di semi 1 bustina di lievito per dolci 1 cucchiaino di estratto di vaniglia 1 pizzico di sale 80 g di gocce … Read more