Ouadie Rhabbour

Questa illusione ottica rivela un numero nascosto – e ognuno lo vede in modo diverso Immagina un cerchio a strisce grigie e nere, un’immagine a prima vista innocua. Si nasconde però un mistero che affascina gran parte degli internauti: in questo cerchio si nasconde un numero, ma solo un occhio esperto può individuarlo. Questo fenomeno … Read more

Preparazione 1. Preparate il riso: Lavate il riso più volte finché l’acqua non sarà limpida. In una casseruola, scaldate 40 ml di olio vegetale a fuoco medio e fate rosolare leggermente il riso, mescolando continuamente. Aggiungete acqua bollente sufficiente a coprire il riso, circa 2 tazze, e 2 cucchiaini di sale. Coprite la padella con … Read more

Ingredienti: 70 g di fiocchi d’avena 80 g di semi di zucca 2 cucchiai di semi di lino 2 cucchiai di psillio (indispensabile per la consistenza) Un pizzico di sale 10 g di lievito in polvere (non lievito di birra) Pomodori secchi tritati (a piacere) Origano (o erbe aromatiche a piacere) 3 uova 1 tazza … Read more

Ingredienti (per 12 muffin): 6–8 patate, sbucciate e tagliate a dadini 2–3 cucchiai di olio d’oliva (per friggere e ungere) Sale e pepe nero, q.b. 200 g di salsiccia (tolta dal budello e sbriciolata) 100 g di formaggio grattugiato (cheddar, fontina, provola o a piacere) 2 uova 100 ml di latte 2 cucchiai di parmigiano … Read more

Ingredienti: 680 g di carne macinata (manzo, o mista manzo e maiale) 1 cipolla media tagliata a dadini 2 spicchi d’aglio tritati 90 g (1 tazza) di pangrattato 2 uova grandi 80 ml (1/3 di tazza) di latte 2 cucchiai di prezzemolo fresco tritato (facoltativo) 50 g di Parmigiano Reggiano grattugiato (facoltativo, ma consigliato) Sale … Read more

Introduzione Questa ricetta è un vero gioiello culinario, tanto speciale da essere condivisa solo con le persone più care. È un piatto che conquista al primo assaggio e che, una volta provato, diventerà un must nella tua cucina. Preparati a scoprire un segreto da custodire con amore! Ingredienti 300 g di farina 00 150 g … Read more

Ingredienti: 500 g di pasta sfoglia (rettangolare o rotonda, pronta o fatta in casa) 700 g di carne macinata (manzo, maiale, pollo o mista) 1 cipolla media, tritata finemente 2 spicchi d’aglio (facoltativi), tritati 2 cucchiai di olio extravergine d’oliva o burro 2 uova (1 per il ripieno, 1 per spennellare) 100 g di formaggio … Read more

Ingredienti3 uova65 g di zucchero250 g di yogurt greco30 g di farina 0010 g di amido di mais (maizena)8 g di succo di limoneScorza grattugiata di 1 limone non trattatoZucchero a velo per guarnirePreparazioneSeparare le uova:Dividi i tuorli dagli albumi in due ciotole separate.Preparare la base: vedere il seguito alla pagina successiva⏬⏬⏬

Ingredienti: 4 patate medie, lessate e schiacciate 4 salsicce (puoi usarle intere come ripieno o tagliarle a pezzetti da mescolare nell’impasto) 3 cucchiai di fecola di patate (per legare bene) 1 uovo (per legare, opzionale ma consigliato) Sale e pepe q.b. Erbe aromatiche a piacere (prezzemolo, rosmarino, timo) Pangrattato q.b. (per impanare) Olio per friggere … Read more