L’ortica nell’ALCOOL è più forte di qualsiasi medicina, diceva mio nonno: ricordati questa ricetta per la vita!

Ortica con alcol (rakija o vodka fatta in casa) per uso esterno. Un rimedio da non sottovalutare! Per molti, l’ortica è solo un’erbaccia fastidiosa da estirpare. Ma per altri, è una delle medicine naturali più potenti che cresce spontaneamente nei luoghi pubblici. L’ortica cresce in abbondanza e il suo effetto sulla nostra salute è davvero … Read more

ciambella di albumi

Ingredienti 5 albumi (circa 150 g) 150 g di zucchero 150 g di farina 00 40 g di cacao amaro in polvere 80 ml di olio di semi 100 ml di latte 1 bustina di lievito per dolci (16 g) 1 cucchiaino di estratto di vaniglia (facoltativo) Zucchero a velo q.b. (per decorare) Preparazione vedere … Read more

Pasta sfoglia salata con carne macinata e formaggio 🥐🧀: friabile, succosa e senza indovinelli (con consigli da professionisti per monetizzare!)

Pasta sfoglia salata con carne macinata e formaggio 🥐🧀: friabile, succosa e senza indovinelli (con consigli da professionisti per monetizzare!) Voglia di pasticcini dorati e friabili, ripieni di carne macinata succosa, formaggio saporito e senza stress? Questi pasticcini salati offrono strati cremosi, una ricchezza di erbe aromatiche e un comfort casalingo in meno di 30 minuti. … Read more

Le zucchine sono più saporite della carne

Le zucchine sono più saporite della carne 🌿✨ Le zucchine sono più saporite della carne! Ricetta facile e gustosa 🥒 Ingredienti (per 2–3 porzioni): 2 zucchine medie, tagliate a rondelle spesse circa 6 mm ½ tazza (50 g) di Parmigiano Reggiano grattugiato ½ tazza (60 g) di pangrattato (meglio se panko per più croccantezza) 1 cucchiaino di … Read more