✅ Ingredienti
Per la crema:
500 ml di latte intero
100 g di semolino fine
80 g di zucchero
1 uovo
1 tuorlo
1 cucchiaino di estratto di vaniglia o i semi di ½ bacca
1 noce di burro (10-15 g)
Per l’involucro:
6-8 fogli di pasta fillo
50 g di burro fuso (o più, per spennellare tra i fogli)
Per la finitura:
Zucchero a velo q.b.
Cannella in polvere q.b.
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