Non friggere! La migliore ricetta di melanzane! La ricetta che tutti cercano!
Ingredienti Per le melanzane: 2 melanzane 3 uova 2 spicchi di aglio, tritati Sale, pepe, paprika affumicata 2 cucchiai di farina Prezzemolo fresco tritato Olio vegetale (per spennellare) Per il ripieno: ½ cipolla, tritata 1 peperone, tagliato a dadini 1 pomodoro, a cubetti 350 g di carne macinata 100 g di concentrato di pomodoro Sale … Read more