Ingredienti: Per i cannelloni: 500 g di carne macinata di maiale e manzo, 1 cipolla, 2 spicchi d’aglio, 80 g di paté di fegato di maiale, 20 fogli di tagliatelle, salsa di pomodoro, formaggio grattugiato Per la salsa besciamella: 70 g di burro 70 g di farina di grano tenero 1 litro di latte Sale, … Read more
Le zucchine sono più saporite della carne 🌿✨ Le zucchine sono più saporite della carne! Ricetta facile e gustosa 🥒 Ingredienti (per 2–3 porzioni): 2 zucchine medie, tagliate a rondelle spesse circa 6 mm ½ tazza (50 g) di Parmigiano Reggiano grattugiato ½ tazza (60 g) di pangrattato (meglio se panko per più croccantezza) 1 cucchiaino di … Read more
Dessert di fragole e yogurt ingredienti 450 g di yogurt naturale 3,6% 750 g di fragole 2 bustine di zucchero vanigliato continua alla pagina successiva
Torta con mousse ai tre cioccolati INGREDIENTI 250 g di biscotti loto + 50 g di biscotti loto per spolverizzare 70 g (5 cucchiai) di burro fuso 450 g di formaggio cremoso 90 g (3/4 tazza) di zucchero a velo 100 g (1/4 tazza) di burro biscoff + 50 g di burro biscoff Per guarnire: … Read more
Risotto Zucca e Gorgonzola Risotto cremoso e gustoso, perfetto per l’autunno con sapori delicati di zucca e gorgonzola. Ingredienti per 4 persone: 320g riso Arborio 400g zucca (già pulita e tagliata a cubetti) 150g gorgonzola dolce 1 cipolla piccola 1 litro brodo vegetale 2 cucchiai olio extravergine d’oliva 50g burro 50g parmigiano grattugiato Sale q.b. … Read more
Ingredienti:Melanzane 1 grandeUova 2Pangrattato 70 grFarina 00 50 grParmigiano grattugiato 40 grSale fino q.b.Olio di semi q.b. per friggere ⏬️⏬️ Continua nella pagina successiva ⏬️⏬️
Ingredienti Per la crema pasticcera: 2 uova 80 g zucchero (⅓ tazza) 40 g amido di mais o fecola di patate (⅓ tazza) 500 ml latte (2 tazze) Per la torta: 4 uova Un pizzico di sale 120 g zucchero (½ tazza) 120 g farina 1 cucchiaino di lievito per dolci (facoltativo) Per la glassa … Read more
Ingredienti delle due bevande allo zenzero: 1 litro di acqua 1 pezzo di zenzero fresco di circa 5 centimetri 1 limone spremuto 2 cucchiai di miele Preparazione dell’infuso di zenzero: Versare l’acqua in una casseruola e portarla a ebollizione Tritare lo zenzero e aggiungerlo all’acqua Soffriggere a fuoco basso per circa 5 minuti Filtrare l’infuso … Read more
Inizia preparando le fette di pane. Spalma una generosa quantità di burro o maionese su un lato di ogni fetta di pane. Questo strato di grasso garantirà una superficie croccante e dorata. Se preferisci un tocco di sapore in più, puoi cospargere la superficie imburrata con aglio in polvere o erbe aromatiche come origano e … Read more
2 melanzane grandi 2 pomodori maturi 130 g di formaggio a pezzi (mozzarella, formaggio da piatto o formaggio bianco) 2 spicchi d’aglio grattugiati Prezzemolo fresco o rucola a piacere 1 cucchiaio di erbe italiane 3 cucchiai di olio d’oliva Sale a piacere Pepe nero a piacere Metodo di preparazione 1. Preparare le melanzane Lavare bene … Read more
