Melanzane Magiche al Forno: La Ricetta Leggera che Conquista Tutti!
Ingredienti: 2 melanzane grandi 150 g di 100 g di parmigiano grattugiato 2 uova 200 g di mozzarella a cubetti 1 spicchio d’aglio (facoltativo) Prezzemolo fresco tritato q.b. Sale e pepe q.b. Olio extravergine d’oliva q.b. Istruzioni: vedere il seguito alla pagina successiva