Esistono molti modi diversi per preparare le uova strapazzate. Ecco alcune opzioni per rendere la ricetta più divertente:
Uova strapazzate morbide: cuoci le uova lentamente a fuoco basso, mescolando finché non sono cotte ma ancora un po’ liquide. Sono cremose e deliziose.
Uova sode: cuoci le uova in una padella a fuoco medio-alto, mescolando continuamente, fino a quando non saranno spumose e cotte. Sono perfette per farcire burritos o panini.
Colazione veloce: sei in ritardo? Puoi preparare le uova strapazzate al microonde. Sbatti le uova in una ciotola adatta al microonde, aggiungi un po’ di latte e scalda alla massima potenza per uno o due minuti. Fai una pausa a metà cottura per mescolare di nuovo.
Come consumare il cibo
Le uova strapazzate possono essere gustate in diversi modi. Ecco alcune idee per servirle:
Su pane tostato: spalmate le uova strapazzate su una fetta di pane tostato con burro. Aggiungete qualche fetta di avocado e un pizzico di sale per una colazione perfetta.
Prepara un burrito per la colazione avvolgendo le uova strapazzate in una tortilla e aggiungendo formaggio, salsa e avocado.
Con le verdure: servire le uova con spinaci cotti, funghi e pomodori.
