Se la ricetta richiede olio o burro, puoi sostituirli con olio di cocco o olio d’oliva. Questi oli sono più sani e contengono grassi buoni per l’organismo.
Per le ricette che contengono glutine, puoi usare farina di riso, farina di mandorle o farina di ceci. Queste farine sono alternative senza glutine e possono sostituire la farina di frumento in molte ricette.
Infine, aggiungere più frutta e verdura a una ricetta può renderla più sana e nutriente. Prova ad aggiungere più verdure a zuppe e stufati e aggiungi frutta fresca a dessert o frullati.
