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🧀 Consigli extra e varianti sfiziose
Vegetariana? Sostituisci il prosciutto con verdure grigliate (zucchine, melanzane, peperoni) o funghi trifolati.
Più rustiche: Aggiungi 2 cucchiai di Parmigiano grattugiato all’impasto.
Ripieno alternativo: Prova speck e brie, oppure tonno e olive taggiasche.
Per renderle più leggere: Cuoci senza burro in una buona padella antiaderente e usa formaggi light.
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🥄 Da servire con…
Accompagna le crespelle con un’insalata fresca di stagione, oppure con un contorno di verdure al vapore. Sono ottime anche da gustare fredde il giorno dopo!
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💡 Perché amerai questa ricetta
Si prepara tutto in un’unica ciotola (poca fatica e pochi piatti da lavare!)
È perfetta per svuotare il frigo: puoi personalizzare con ciò che hai a disposizione
Piace sempre a tutti, grandi e piccini!
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Ti è venuta fame? Allora non ti resta che provarle e… fammi sapere nei commenti se hai variato il ripieno! 😍
Buon appetito!
