Crespelle di Patate Ripiene

🧀 Consigli extra e varianti sfiziose

Vegetariana? Sostituisci il prosciutto con verdure grigliate (zucchine, melanzane, peperoni) o funghi trifolati.

Più rustiche: Aggiungi 2 cucchiai di Parmigiano grattugiato all’impasto.

Ripieno alternativo: Prova speck e brie, oppure tonno e olive taggiasche.

Per renderle più leggere: Cuoci senza burro in una buona padella antiaderente e usa formaggi light.

🥄 Da servire con…

Accompagna le crespelle con un’insalata fresca di stagione, oppure con un contorno di verdure al vapore. Sono ottime anche da gustare fredde il giorno dopo!

💡 Perché amerai questa ricetta

Si prepara tutto in un’unica ciotola (poca fatica e pochi piatti da lavare!)

È perfetta per svuotare il frigo: puoi personalizzare con ciò che hai a disposizione

Piace sempre a tutti, grandi e piccini!

Ti è venuta fame? Allora non ti resta che provarle e… fammi sapere nei commenti se hai variato il ripieno! 😍

Buon appetito!