2 uova
Un pizzico di sale
110 g (1/2 tazza + 1 cucchiaio) di zucchero
100 ml (1/2 tazza) di olio vegetale
110 ml (1/2 tazza + 2 cucchiai) di latte caldo
280 g (1,75 tazze) di farina
16 g (2 cucchiaini) di lievito in polvere
8 g (1 cucchiaino) di zucchero vanigliato
1 mela
50 g di uvetta
Teglia da forno da 22 cm
1 tuorlo d’uovo
2 cucchiai di latte
Cuocere in forno a 180 °C (356 °F) per 40-45 minuti.
