Il cibo più letale al mondo uccide oltre 200 persone all’anno, eppure milioni di persone continuano a mangiarlo

Manioca: amica o nemica?
Come per molti alimenti, tutto dipende dal dosaggio, dal contesto e dal metodo di preparazione. Non è la manioca in sé a essere pericolosa, ma piuttosto la negligenza nella sua lavorazione. In molte culture, queste abilità vengono tramandate di generazione in generazione, ed è questo che rende questo tubero così prezioso e versatile.

Quindi, se volete provare una nuova ricetta di origine diversa o aggiungere un tocco di originalità ai vostri piatti, perché non provare la manioca? Preparata correttamente, può diventare un piatto sano, gustoso e originale.

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