Se non si desidera che il sapore dell’aglio sia troppo forte, eliminarlo prima di schiacciare le patate.

Aggiungere il burro e schiacciare il tutto con uno schiacciapatate o una forchetta fino a raggiungere la consistenza desiderata.

Se preferisci un purè più liscio, puoi aggiungere un po’ più di latte caldo.

A piacere, aggiustate il sapore con pepe nero e noce moscata.

Servitelo caldo con il vostro condimento preferito.

Questo purè è più di una semplice ricetta: è una testimonianza dell’amore per la cucina casalinga che lascia un ricordo indelebile.

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