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4️⃣ Preparazione delle uova
Cuoci le uova sode:
Metti le uova in un pentolino con acqua fredda.
Porta a bollore e cuoci per circa 8–9 minuti.
Raffreddale in acqua fredda e sbucciale.
Tagliale a rondelle o a spicchi per decorare.
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5️⃣ Assemblaggio e presentazione
Disponi l’insalata russa su un piatto da portata, livellando leggermente la superficie con il dorso di un cucchiaio.
Sistema le uova sode sopra come decorazione.
Puoi anche aggiungere ciuffetti di maionese con una sac à poche per un effetto più elegante.
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🌟 Varianti e personalizzazioni
Vuoi dare un tocco speciale alla tua insalata russa?
Ecco qualche idea:
✅ Insalata russa ricca
Aggiungi:
150 g di tonno sgocciolato
2–3 cetriolini sottaceto tritati finemente
Un cucchiaio di capperi
✅ Insalata russa vegetariana gourmet
Aggiungi:
Cubetti di barbabietola cotta
Piselli freschi al posto di quelli surgelati
✅ Decorazione alternativa
Usa olive nere o verdi denocciolate, fettine di carota, o ciuffi di prezzemolo.
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🕒 Conservazione
L’insalata russa si conserva perfettamente in frigorifero per 3 giorni in un contenitore a chiusura ermetica.
Ricorda di non lasciarla a temperatura ambiente troppo a lungo, soprattutto se contiene tonno o uova sode, per motivi di sicurezza alimentare.
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💡 Consigli finali
✔ Preparala il giorno prima: i sapori si amalgameranno meglio.
✔ Se preferisci una consistenza più vellutata, schiaccia leggermente parte delle patate.
✔ Accompagnala con pane tostato o grissini croccanti per un antipasto perfetto.
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Provala anche tu e fammi sapere nei commenti qual è la tua versione preferita! 🌿✨
