Una ricetta unica che mi ha insegnato la mia bisnonna, deliziosamente leggera e soffice, senza aggiunta di farina di frumento. Il segreto sta negli albumi montati a neve, che garantiscono leggerezza e sapore al dolce. Perfetta con il caffè o come dessert con frutta o panna montata. Facile da preparare e irresistibile!
Ingredienti
4 albumi
4 tuorli
1 lattina di latte condensato
2 tazze di amido di mais
Istruzioni
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