Istruzioni
Fase 1: Attivare i semi di chia
Aceto di mele con cannella e curcuma
Bevanda
Nel bicchiere, unire l’acqua tiepida e i semi di chia. Mescolare bene e lasciare riposare per 5 minuti. Questo permette ai semi di chia di formare un gel, che migliorerà la consistenza e renderà la bevanda più facile da digerire.
Fase 2: Mescolare gli ingredienti
Dopo 5 minuti, aggiungere l’aceto di mele, il miele, la curcuma, la cannella e l’importante pizzico di pepe nero nel bicchiere.
Fase 3: Mescolare accuratamente
Mescolare energicamente fino a quando il miele non sarà completamente sciolto e tutte le spezie saranno ben amalgamate. Le spezie potrebbero tendere a galleggiare, quindi mescolare bene prima di bere.
Fase 4: Consumare
Bere immediatamente. È possibile masticare i morbidi semi di chia man mano che si beve: aggiungono una consistenza piacevole!
Perché questi ingredienti? (The Health Synergy)
Questa miscela funziona così bene perché gli ingredienti si completano a vicenda sia nel sapore che nella funzione:
· Aceto di mele (“La Madre”): Può aiutare a mantenere sani i livelli di zucchero nel sangue, favorire la digestione e favorire una sensazione di sazietà.
· Curcuma (Curcumina): Un potente composto antinfiammatorio e antiossidante. · Pepe nero (Piperina): non è facoltativo! La piperina aumenta l’assorbimento della curcumina nella curcuma fino al 2000%.
· Cannella: aiuta a bilanciare la glicemia e aggiunge un sapore caldo e dolce senza zucchero.
· Miele grezzo: un antiossidante naturale e un agente lenitivo. Fornisce anche prebiotici per nutrire i batteri intestinali buoni.
· Semi di chia: ricchi di fibre, acidi grassi omega-3 e proteine. Aiutano ad addensare la bevanda e promuovono la salute digestiva e il senso di sazietà.
· Acqua tiepida: aiuta a sciogliere gli ingredienti ed è lenitiva per la digestione.
· Inizia lentamente: se non hai mai usato l’aceto di mele, inizia con 1 cucchiaino e aumenta gradualmente la dose per evitare di sottoporre l’organismo a uno shock.
· Proteggi i tuoi denti: l’acidità dell’aceto di mele può erodere lo smalto dei denti. Bevi sempre con una cannuccia e sciacqua la bocca con acqua naturale dopo.
· La costanza è fondamentale: i benefici si vedono meglio con un consumo quotidiano e costante. Molte persone preferiscono berlo al mattino, a stomaco vuoto.
· Ascolta il tuo corpo: sebbene sia generalmente sicuro per la maggior parte delle persone, alcune potrebbero avvertire disturbi digestivi. Interrompere l’uso in caso di reazioni avverse.
· La qualità conta: utilizzare ingredienti biologici di alta qualità ove possibile, soprattutto per l’aceto di mele (con la madre) e il miele grezzo.
Come personalizzare il tuo elisir
· Per una consistenza più cremosa: utilizzare 120 ml di acqua tiepida e 120 ml di latte di mandorle non zuccherato o di latte di cocco.
· Per un sapore più intenso: aggiungere una spruzzata di succo di limone fresco o una grattugiata di zenzero fresco.
· Come base per frullato: frullare l’intero composto con una banana congelata e una manciata di spinaci per un frullato ricco di nutrienti.
· Versione ghiacciata: preparare con un po’ d’acqua calda per scioglierlo, quindi versare in un bicchiere pieno di ghiaccio.
Goditi questo potente e salutare elisir per iniziare la giornata con energia
