Preparazione
Per prima cosa spuntate le zucchine su entrambe le estremità, dividetele a metà, tagliatele a listarelle sottili e tenetele per un momento da parte.
Adesso inserite il pangrattato in una scodella, aggiungete il formaggio grattugiato, il sale e i semi di chia e mescolate bene, unite le zucchine e rimestate con le mani per condirle uniformemente.
Fatto questo foderate con carta apposita una leccarda, ungetela con l’olio evo (1 filo basta), distribuiteci sopra le zucchine, spolveratele con il mix di pangrattato restante e irroratele con un altro filo di olio evo.
Infine mettete a cuocere in forno preriscaldato per 15 minuti a una temperatura di 180°C, al termine non vi resta altro che servire le vostre zucchine gratinate.
Domande Frequenti
Quali sono gli ingredienti per le zucchine gratinate al forno?
Gli ingredienti sono 2 zucchine, 3 cucchiai di pangrattato, 2 cucchiai di formaggio grattugiato, 2 cucchiai di semi di chia, un filo di olio evo e il sale quanto basta.
Qual è il tempo totale di preparazione per le zucchine gratinate al forno?
Il tempo totale di preparazione per le zucchine gratinate al forno è di 30 minuti.
A che temperatura devono essere cotte le zucchine gratinate al forno?
Le zucchine gratinate al forno devono essere cotte a una temperatura di 180°C.
