Preparazione:
Grattugia i cetrioli e le uova in una ciotola.
Aggiungi formaggio, aglio e maionese.
Mescola bene fino a ottenere una crema densa.
Regola di sale e pepe, poi lascia riposare 10–15 minuti in frigo.
Servi su:
Crostini di pane,
Patate bollite,
O come farcitura per panini o piadine.
Risultato: uno spuntino furbo e gustoso, con un tocco “russo” e sapore deciso — il tipo di piatto che davvero “piace ai generi”! 😄
