Può essere aggiunto a uno stufato con carne, verdure o anche cotto al forno con la carne.
I chiodi di garofano esaltano il sapore, conferendogli profondità e piccantezza.
Questo metodo è popolare tra gli chef di tutto il mondo, perché con i chiodi di garofano, anche i piatti più semplici diventano fragranti e interessanti.
Provate ad aggiungere i chiodi di garofano alle cipolle in zuppe, stufati o salse: noterete come un piatto ordinario acquisisca nuovi sapori.
Non è solo una tradizione, ma anche un modo per guardare la cucina da una prospettiva diversa.
