Puoi arricchire il ripieno con cubetti di prosciutto cotto, pancetta, salmone affumicato o pomodori secchi.

Per una variante ancora più leggera, sostituisci la panna con yogurt greco o panna vegetale.

Le mini quiche si conservano perfettamente in frigorifero per 2–3 giorni e sono ottime anche il giorno dopo, scaldate o a temperatura ambiente.

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💡 Perfette per ogni momento

Queste mini quiche sono ideali:

Per un aperitivo fatto in casa

Come finger food elegante

In un cestino da picnic

Per cena leggera con una bella insalata mista

Preparale in anticipo, portale ovunque e goditi tutta la leggerezza e il gusto delle zucchine di stagione!