I miei muffin alle zucchine sono troppo umidi, cosa è successo?
Potresti non aver estratto abbastanza umidità dalle zucchine grattugiate. Prova a seguire una ricetta che ti indichi di scolare le zucchine o di usarne meno.
Posso sostituire le zucchine con altre verdure?
Sì! Puoi provare carote grattugiate, patate dolci o zucca butternut.
Quale formaggio posso usare nei muffin alle zucchine?
Molti formaggi vanno bene! Le scelte più comuni includono cheddar, parmigiano, feta o formaggio di capra.
Come conservare i muffin alle zucchine
Conserva i muffin a temperatura ambiente in un contenitore ermetico per un massimo di 3 giorni. Puoi anche congelarli fino a 3 mesi. Gustali durante tutta la settimana o tirali fuori per uno spuntino veloce e delizioso.
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