Preparazione:
In una ciotola, mescola le uova, lo zucchero e la vinilina con un frullatore per circa 5 minuti fino a ottenere un composto spumoso. Aggiungi il burro e sbatti ancora. Poi aggiungi il latte e mescola fino a ottenere un composto liscio. Quindi aggiungi gradualmente la farina.
In una padella preriscaldata e non unta, metto l’impasto con un cucchiaio e lo distribuisco su tutta la superficie.
Crolla su entrambi i lati.
Arrotola i tubi.
Spolvera i tubi con zucchero a velo.