Aggiungere le fette di zucchine in padella, distribuendole in un unico strato. Cuocere per circa 5-7 minuti, mescolando di tanto in tanto, finché le zucchine non saranno tenere e leggermente dorate.
Condire le zucchine con pepe nero macinato fresco a piacere.
Togliere la padella dal fuoco e aggiungere l’aneto e il prezzemolo tritati. Mescolare bene per amalgamare.
Trasferire le zucchine all’aglio su un piatto da portata e guarnire con altre erbe aromatiche tritate, se desiderato.
Servire subito come contorno o come parte di un assortimento di tapas.
Gustatevi queste deliziose zucchine all’aglio spagnole!
