Ingredienti 1 kg di melanzane (bianche o nere) sale grosso q.b. 300 ml di aceto di vino bianco succo di 1 limone foglie di menta fresca peperoncino q.b. spicchi di aglio q.b. olio extravergine di oliva q.b. barattoli di vetro sterilizzati ️️ Continua nella pagina successiva ️️
Il pollo è uno degli alimenti più versatili e amati della cucina mondiale. Grazie al suo sapore delicato, alla facilità di preparazione e all’adattabilità a molti stili di cottura, è diventato una scelta indispensabile in migliaia di case. Oggi voglio condividere con voi una ricetta unica per un pollo che si scioglie in bocca, un … Read more
Il gelso nero (Morus nigra) è un albero da frutto affascinante, noto per i suoi deliziosi frutti di colore scuro e sapore dolce. Anche se oggi è un frutto poco conosciuto, i nostri nonni ne erano ghiotti e lo consumavano molto spesso. Solitamente cresce in giardini o in campagna, ma è possibile coltivare con successo un alberello di … Read more
Ogni casalinga apprezzerà il risultato impeccabile e la semplicità della ricetta, e gli amanti delle aringhe non dimenticheranno mai questo sapore straordinario. Puoi facilmente concederti un piacere ogni giorno o preparare un antipasto per la tavola delle feste, che tutti apprezzeranno! Preparazione: continua nella pagina successiva
Ingredienti per l’insalata n. 1: funghi — 350 g; sale — ½ cucchiaino; uova — 3 pezzi; cetriolini sottaceto — 150 g; aneto — un mazzo; fagioli rossi in scatola — 400 g; aglio — 1 spicchio; maionese — 2 cucchiai. continua nella pagina successiva
Ingredienti Per le polpette: 2 lattine (170 g ciascuna) di salmone, sgocciolato e sfaldato 1 tazza di spinaci freschi, tritati finemente (oppure ½ tazza di spinaci surgelati, ben scongelati e strizzati) ¼ di tazza di cipolla rossa, tritata finemente 2 spicchi di aglio, tritati finemente ⅓ di tazza di feta, sbriciolata 1 uovo ½ tazza … Read more
Ingredienti 2 melanzane grandi (circa 600–700 g) 1 bicchiere di aceto bianco (circa 150 ml) 1 pugno di menta fresca (circa 10 foglie) 1 pugno di prezzemolo fresco (circa 1 cucchiaio tritato) 1 spicchio d’aglio 3–4 cucchiai di olio extravergine d’oliva Sale grosso q.b. (per spurgare le melanzane) Peperoncino (in fiocchi o fresco, a piacere) … Read more
La lasagna vegetariana è una ricetta di lasagna vegetariana, un piatto mediterraneo per famiglie in cui verdure colorate si uniscono a una cremosa besciamella e al formaggio Gruyère. Pronta in circa 1 ora e 15 minuti, questa lasagna salutare offre sapori ricchi e una consistenza confortante. Perfetta per una cena con gli amici o in … Read more
Come sapete, il diabete è una malattia terribile che colpisce molte persone in tutto il mondo. Il diabete è una malattia in cui l’organismo non è in grado di regolare correttamente il livello di glucosio (zucchero) nel sangue. Il glucosio è una delle principali fonti di energia utilizzata dalle cellule che compongono i muscoli e … Read more
✅Ingredienti: 1 uovo 3 cucchiai di zucchero 8 g di zucchero vanigliato 3 cucchiai di olio vegetale 125 g di yogurt denso 60 ml di latte 190 g di farina 10 g di lievito in polvere Gocce di cioccolato / gocce di cioccolato continua nella pagina successiva
