Sarcopenia: cause della perdita muscolare e soluzioni

Hai difficoltà a salire le scale, fare la spesa o fare giardinaggio come prima? Non è necessariamente una questione di età… E se fosse un sintomo trasmesso dai muscoli? Un fenomeno discreto ma molto reale sta colpendo sempre più adulti over 50, spesso senza che ce ne rendiamo conto. Eppure, può essere attenuato o addirittura … Read more

Torta allo yogurt greco senza frumento

Introduzione: Questa torta allo yogurt greco senza glutine è una deliziosa opzione per chi cerca un’alternativa senza glutine e leggermente più sana alle torte tradizionali. Con la sua consistenza umida e il delicato sapore di limone, questa torta è perfetta per uno spuntino dolce veloce e facile. Ingredienti: 3 uova grandi, 150 g di zucchero, … Read more

Attenzione! Otto pillole che non dovrebbero essere assunte perché causano demenza grave

Molte persone ignorano che alcuni farmaci popolari possono compromettere negativamente la memoria e le funzioni cerebrali. È fondamentale verificare se i farmaci che si stanno assumendo possano contribuire al deterioramento cognitivo. Alcuni farmaci assunti senza un’adeguata supervisione possono avere conseguenze negative sul cervello. Come possiamo proteggere i nostri pensieri mentre affrontiamo altre patologie? I rischi … Read more

Un noto consiglio di cucina: “Smettete di aggiungere latte o acqua al purè di patate. Questo ingrediente lo renderà più cremoso del purè di patate del ristorante!”

Un noto consiglio di cucina: “Smettete di aggiungere latte o acqua al purè di patate. Questo ingrediente lo renderà più cremoso del purè di patate al ristorante!” Stanchi del purè di patate insipido? Il segreto per trasformare questo contorno classico da delizioso a indimenticabile risiede in un ingrediente sorprendente ma semplice: l’aglio confit. Questo piatto … Read more