Ingredienti: 2 tazze di cavolo cappuccio, tritato finemente ½ cetriolo, tagliato a fettine sottili ½ peperone rosso, tagliato a fettine sottili 2 cipollotti, tritati (parte bianca e verde) 2 cucchiai di aneto fresco o prezzemolo tritato (facoltativo) 🧴 Condimento: 2 cucchiai di aceto di mele (oppure succo di limone per una nota più agrumata) 1 … Read more
La pasta alla boscaiola 🍄 Ingredienti (per 4 persone) 350 g di pasta corta (penne, rigatoni, caserecce) 200 g di funghi porcini freschi (o champignon) 100 g di guanciale (o pancetta) 1 cipolla bianca 1 cucchiaio di concentrato di pomodoro 150 ml di latte intero (per una versione più cremosa) Olio extravergine d’oliva Sale e … Read more
Se le tue caviglie sono gonfie di notte, fai attenzione a questo avvertimento Il gonfiore delle caviglie di notte può essere un evento comune per molte persone, spesso rappresentato come un piccolo inconveniente dopo una lunga giornata. Tuttavia, questo segnale può a volte essere un campanello d’allarme per un problema di salute che richiede attenzione. … Read more
Consiglio per la cottura del fegato: Eliminate l’odore forte e lasciatelo ammorbidire. Il fegato è una delle frattaglie meno diffuse. A volte ha un aroma molto forte e/o è duro e difficile da masticare. Esistono soluzioni molto semplici. Condividerò anche alcune ricette che vi aiuteranno a risolvere facilmente questi comuni problemi al fegato. Oltre a … Read more
Ti capita di doverti chinare per allacciarti le scarpe, salire le scale diventa faticoso e la rigidità mattutina diventa un problema quotidiano? Questi segnali, spesso evidenti, possono in realtà essere la spia dell’usura dell’anca, un problema molto più diffuso di quanto si possa pensare. A lungo limitato agli anziani, ora colpisce sempre più adulti attivi … Read more
L’importanza di una buona salute di ossa e muscoli è essenziale per condurre una vita attiva e senza dolori. Quando avvertiamo dolore alle gambe e alle ossa, potrebbe essere un segno di una carenza di vitamine nel nostro organismo. Presto evidenzieremo la vitamina che manca quando proviamo questo tipo di disagio e come possiamo assicurarci … Read more
Le macchie di candeggina sui capi colorati sono un problema tanto comune quanto sgradevole. Può capitare di fare cadere un capo colorato tra quelli bianchi, oppure di macchiarsi durante le pulizie domestiche. Ad ogni modo, quasi sempre finiamo col gettare via il capo macchiato, pensando di non poterlo più recuperare. Oppure si ricorre alle tinte per tessuti … Read more
Può capitare a tutti di soffrire di congestione nasale, raffreddore e allergie, tutte condizioni che spesso portano anche all’accumulo di catarro e conseguenti problemi nel respirare. Di seguito ti suggeriamo le proprietà dell’infuso di tasso barbasso, o verbasco, nell’alleviare questi sintomi. Il tasso barbasso viene usato da secoli nella medicina naturale, per trattare diverse condizioni di salute, soprattutto … Read more
Ingredienti: 1 cipolla bianca 450 g di carote 2 spicchi d’aglio 300 g di zucchine 2 cucchiai di olio di germe di grano 1 cucchiaino di zucchero 3 cucchiaini di brodo vegetale 50 ml di panna da cucina Peperoncini continua nella pagina successiva
La torta del mattino è sopra la tavola, prendete una fetta se vi va. È un dolce delizioso, arricchito con pesche all’interno e in superficie, che in cottura rilasciano gusto e morbidezza, rendendo la torta umida al palato. Semplicemente buonissima! Torta alle pesche morbida . La ricetta 👇 • 300g farina • 3 uova • 180g … Read more
