Pan di Spagna al burro
Ingredienti: 4 uova 250 g di burro Farina in parti uguali Zucchero in parti uguali Preparazione: continua nella pagina successiva
Ingredienti: 4 uova 250 g di burro Farina in parti uguali Zucchero in parti uguali Preparazione: continua nella pagina successiva
Ingredienti: 2 tazze di zucchine grattugiate 1 carota grande grattugiata 1 cipolla piccola tritata finemente 2 spicchi d’aglio tritati finemente 1/2 tazza di Parmigiano Reggiano grattugiato 1/2 tazza di farina 00 1 uovo grande sbattuto 1/4 di tazza di prezzemolo fresco tritato 1/4 di tazza di aneto fresco tritato Sale e pepe q.b. Olio d’oliva … Read more
Costolette di maiale tenere e confortanti, cotte a fuoco lento in una salsa all’aglio ricca e cremosa, perfette per le serate infrasettimanali più impegnative o per i weekend più rilassanti. 🛒 Ingredienti Per le costolette di maiale: 4 costolette di maiale disossate (o con l’osso per un sapore più intenso) Sale e pepe nero macinato … Read more
Ingredienti: 2 melanzane (700 g) olio d’oliva 1 cipolla 1 peperone 350 g di carne macinata 2 spicchi d’aglio, cumino, sale, pepe, paprika 200 g di salsa di pomodoro 100 g di acqua prezzemolo fresco 1 cucchiaio di concentrato di pomodoro 120 g di mozzarella grattugiata olio d’oliva sale e pepe 70 g di formaggio … Read more
Torta di avena sostanziosa Ingredienti: 2 tazze (200 g) di fiocchi d’avena, tritati nel frullatore 1 cucchiaino di lievito in polvere 1 tazza (240 ml) di latte a scelta 1 carota grattugiata 9 mele secche, sciacquate con acqua calda e tritate 4 cucchiai di uvetta, sciacquata con acqua calda 1 mela grattugiata 1 cucchiaino di … Read more
Le uova strapazzate possono sembrare semplici, ma ottenere quella perfetta consistenza cremosa e soffice richiede la tecnica giusta. Segui questi consigli professionali e le istruzioni passo passo e non ti ritroverai mai più con uova secche o gommose. Ingredienti 4 uova grandi (preferibilmente fresche di fattoria o biologiche per un sapore migliore) 2 cucchiai di … Read more
🧾 Ingredienti per circa 12 pancake: 250 g di farina 3 uova 500 ml di latte 2 cucchiai di zucchero 1 bustina di zucchero vanigliato (o 1 cucchiaino di estratto di vaniglia) 1 pizzico di sale 1 cucchiaio di burro fuso o burro (facoltativo) 1 cucchiaio di rum o fleur d’orange 🍫 Per il ripieno: … Read more
Ingredienti: – 250 g di biscotti Lotus + 50 g di biscotti Lotus per guarnire – 70 g (5 cucchiai) di burro fuso – 450 g di formaggio cremoso – 90 g (3/4 di tazza) di zucchero a velo – 100 g (1/4 di tazza) di burro di biscotti Biscoff + 50 g di burro … Read more
Ingredienti: 1 petto di pollo cotto 2 carote cotte a fuoco medio 2 cucchiai di formaggio cremoso o ricotta 2 cucchiai di maionese (facoltativo per una consistenza più cremosa) 1 spicchio d’aglio (facoltativo) Sale e pepe a piacere Un filo d’olio d’oliva o succo di limone per un tocco speciale Preparazione: continua nella pagina successiva
Ingredienti: 1 petto di pollo cotto 2 carote cotte a fuoco medio 2 cucchiai di formaggio cremoso o ricotta 2 cucchiai di maionese (facoltativo per una consistenza più cremosa) 1 spicchio d’aglio (facoltativo) Sale e pepe a piacere Un filo d’olio d’oliva o succo di limone per un tocco speciale Preparazione: continua nella pagina … Read more