YOGURT GRECO FATTO IN CASA

Ingredienti 1 litro di latte intero (preferibilmente fresco) 2 cucchiai di yogurt bianco intero (meglio se con fermenti vivi) 🔁 Lo yogurt serve solo la prima volta: poi puoi usare il tuo yogurt fatto in casa come starter per i successivi. 🔪 Procedimento 1. Scalda il latte Porta il latte quasi a ebollizione (circa 85°C), … Read more

Se hai 1 uovo, 1 mela e del latte,

Ingredienti (per 1-2 porzioni) 1 uovo 1 mela (grattugiata o a fettine sottili) 100 ml di latte 3 cucchiai di farina (circa 50 g) 1 cucchiaio di zucchero (facoltativo, o miele) Cannella o scorza di limone (facoltativi) 1 pizzico di sale 1 noce di burro o un filo d’olio per la padella continua nella pagina … Read more

Bastano 1 uovo e uno yogurt per preparare questo dessert in 5 minuti! Non servono né forno né lievito.

Ingredienti (per 2 porzioni) 1 uovo fresco (meglio se pastorizzato o biologico) 1 vasetto di yogurt (125 g, greco o normale, anche alla frutta) 1 cucchiaio di zucchero (o miele, o dolcificante) Vaniglia o scorza di limone (facoltativo) Biscotti secchi sbriciolati o cereali (per la base/croccantezza) Frutta fresca o scaglie di cioccolato (per decorare) continua … Read more

Polpette al Forno Leggere e Gustose

Ingredienti (per circa 20 polpette) 400 g di carne macinata (manzo, pollo o tacchino) 1 uovo 60 g di pangrattato 40 g di parmigiano grattugiato 1 spicchio d’aglio tritato (facoltativo) Prezzemolo tritato q.b. Sale e pepe q.b. 2 cucchiai di olio extravergine d’oliva Facoltativo per extra gusto: scorza di limone grattugiata spezie (paprika, noce moscata, … Read more

Cornetti alla crema pronti in 10 minuti!

½ cubetto di lievito 4 cucchiai di zucchero 1 tuorlo d’uovo 100 ml di olio 750 g di farina 300 ml di latte tiepido 1 bustina di lievito 1 pizzico di sale Per il ripieno: 300 ml di latte 5 cucchiai di zucchero 1 bustina di zucchero a velo per spolverare Preparazione Vedi di più … Read more

Motivi per cui sbavi mentre dormi e cosa potrebbe significare

Ti è mai capitato di svegliarti con una macchia umida sulla federa del cuscino? Quel piccolo rivolo di saliva notturna può farti sorridere… o rabbrividire, soprattutto quando sei fuori casa. Dovresti preoccuparti? Non necessariamente. Sebbene spesso innocuo, questo fenomeno può rivelare alcune verità sorprendenti sulla tua salute. E se il tuo corpo stesse cercando di … Read more