Salatini di pasta sfoglia: la ricetta degli stuzzichini veloci e saporiti Preparazione: 30 Min Cottura: 30 Min Difficoltà: Facile Dosi per: 8 persone CONDIVIDI Ingredienti PASTA SFOGLIA RETTANGOLARE 2 rotoli CREMA DI FORMAGGIO 150 gr PROSCIUTTO 100 gr POMODORINI 4-5 FUNGHI 4-5 PEPERONI ROSSI 1 ZUCCHINE 1 CIPOLLE 1 PATATE 1 OLIO D’OLIVA q.b. SALE … Read more
Frutta e zuccheri: quali scegliere per tenere bassa la glicemia La frutta è un pilastro della dieta mediterranea e fornisce vitamine, minerali, fibre e antiossidanti fondamentali per la nostra salute. Tuttavia, non tutta la frutta è uguale: alcune varietà contengono un quantitativo di zuccheri significativamente più alto rispetto ad altre. Questo può essere un aspetto … Read more
Introduzione: Se anche tu fai parte di quel 90% di persone che ancora lessano le patate in acqua per fare il purè… fermati subito! Quando ho raccontato a mia nonna che bollivo le patate per il purè, è scoppiata a ridere e mi ha detto: “E tu credi davvero che l’acqua dia sapore?!” In quel … Read more
Ingredienti per circa 15 tartufini 200 g di biscotti secchi (tipo digestive o oro Saiwa) 100 g di mascarpone (oppure ricotta ben scolata) 2 cucchiai di zucchero a velo la scorza grattugiata di 1 limone non trattato 2 cucchiai di succo di limone fresco cocco grattugiato o zucchero a velo per la copertura (facoltativo) ⏬️⏬️ Continua … Read more
1. Usa ingredienti freddi (tutti dal frigo) Il freddo rallenta l’attivazione degli enzimi responsabili dell’ossidazione. Usa basilico, olio e altri ingredienti appena tolti dal frigorifero (circa 4°C). 2. Prepara il pesto con mortaio in pietra e pestello di legno È il metodo tradizionale più delicato. Permette di estrarre gli oli essenziali senza scaldare le foglie. … Read more
Introduzione I Biscotti Parigini sono un classico intramontabile della pasticceria francese. Con la loro consistenza friabile e il delicato aroma di burro, questi biscotti rappresentano l’essenza della semplicità e del gusto raffinato. Perfetti per accompagnare un tè pomeridiano o per un dolce momento di relax, i Biscotti Parigini sono una ricetta che conquisterà i palati … Read more
🎭 Il trucco Un truffatore si aggira in luoghi affollati (centri turistici, locali, mezzi pubblici), fingendosi spesso un turista o passante, e avvicina di nascosto un POS contactless a tasche, borse o zaini. 📲 La tecnologia usata Un POS portatile (anche legittimo), collegato a un’app su smartphone. Viene inserito un importo (sotto la soglia del PIN) e si avvia la transazione senza … Read more
Frullati proteici: Le proteine aiutano a sentirsi sazi e favoriscono la ritenzione muscolare, essenziale per un metabolismo più veloce. Un frullato proteico preparato con ingredienti sani può saziarti e ridurre l’apporto calorico complessivo. Frullati verdi: Mescolando verdure a foglia verde (come spinaci o cavolo riccio) con frutta, acqua o latte di mandorle è possibile ottenere … Read more
Antinfiammatorio naturale: utile contro artrite, tendiniti, dolori cervicali e lombari. Analgesico leggero: attenua il dolore muscolare e articolare in modo naturale. Stimolante circolatorio: favorisce il flusso sanguigno nelle zone infiammate. Miorilassante: aiuta a sciogliere le contratture muscolari. Espettorante (per uso inalatorio o interno con tisane): valido in caso di tosse o bronchite. Infuso di Alloro in … Read more
Ingredienti: 400 g di spinaci surgelati (o 1 kg di spinaci freschi) Sale e pepe Olio d’oliva 200 g di funghi 2 cipolle verdi 70 g di crema di formaggio Pasta sfoglia 1 tuorlo d’uovo + 1 cucchiaio di latte semi di sesamo 1 mozzarella La preparazione : vedere il seguito alla pagina successiva⏬⏬⏬
