Questo biscomisù non sembra light, ma lo è davvero: solo 230 kcal e una cremosità che conquista al primo cucchiaio Quando non so cosa mangiare a colazione, preparo questo biscomisù: leggero, proteico e buonissimo anche appena svegli, 230 Kcal tutto! Il biscomisù alla stracciatella è una variante leggera e bilanciata del classico tiramisù, ideale per … Read more
Bignè con ganache al cioccolato Presentazione del Piatto: Questi bignè con ganache al cioccolato rappresentano l’apice della pasticceria francese, combinando l’ariosa dolcezza della panna montata con la ricca profondità del cioccolato fondente. Ogni boccone è un viaggio attraverso texture contrastanti, dalla delicata croccantezza della pasta choux alla morbida cremosità della ganache. Realizzato con amore e … Read more
🥔 Frittelle di patate con salame e formaggio: impossibile fermarsi a una! Le frittelle di patate sono un classico intramontabile, ma in questa versione con salame e formaggio filante diventano ancora più irresistibili. Dorate fuori e morbide dentro, piacciono a tutti: grandi e piccini! Perfette da servire come antipasto, aperitivo o secondo sfizioso, vanno sempre … Read more
Torta di Famiglia Inimitabile: Il Dolce Perfetto per Ogni Occasione! Introduzione: Questa torta non è solo un dolce, ma un vero e proprio trionfo di sapori e ricordi. Perfetta per riunioni di famiglia e celebrazioni speciali, questa ricetta ha conquistato i cuori di grandi e piccini. La sua semplicità unita al gusto irresistibile la rende … Read more
Budino Proteico Senza Cottura Budino Proteico Senza Cottura: Solo 3 Ingredienti per una Merenda Saziante e a Basso Impatto Glicemico⏬⏬⏬
Maionese allo yogurt: io la faccio senza uova crude, non impazzisce mai ed è ottima per l’estate! Quando preparo la maionese allo yogurt, la metto sempre in un barattolino sterilizzato ovviamente (qui le istruzioni per farlo correttamente), ma sparisce subito! Sapete perché? Semplice, io mi pregusto di utilizzarla per un’insalata, di pasta, di riso, russa … Read more
Cotolette di melanzane ripiene al forno: la ricetta del piatto goloso e filante Le cotolette di melanzane al forno sono la variante più leggera e altrettanto golosa delle classiche cotolette di melanzane fritte. Le melanzane, vengono scottate su una griglia ben calda, farcite con prosciutto cotto e scamorza affumicata, quindi passate in una ricca panatura … Read more
Mini cheesecake keto al cocco e cacao: con meno di 4 g di carboidrati, sono il mio dolce furbo dell’estate! In estate tengo queste mini-cheesecake keto al cocco sempre pronte in freezer (con meno di 4 g di carboidrati): sono il mio dolce furbo dell’estate! Le cheesecake a basso contenuto di carboidrati rappresentano un’interessante opzione … Read more
🍒 Zeppole di San Giuseppe – Soffici, dorate e piene d’amore! Le Zeppole di San Giuseppe sono uno dei dolci più amati della tradizione italiana, preparate soprattutto il 19 marzo, in occasione della Festa del Papà. Ma la verità è che sono così buone che andrebbero fatte tutto l’anno! Si tratta di deliziose ciambelle fritte … Read more
Le patate grigliate non mancano mai a casa mia in estate: le preparo solo in questo modo, non mi appesantiscono e sono buone buone! Le patate grigliate con la buccia rappresentano un contorno semplice e saporito, che coniuga praticità in cucina e un profilo nutrizionale interessante. Le patate, in particolare quelle a pasta gialla, sono … Read more
