Lo sapevi che se mangi ventrigli di pollo

Il ventriglio di pollo potrebbe non essere la parte più tradizionale del pollame, ma è una gemma nascosta nel mondo culinario. Ricchi di sostanze nutritive, ricchi di sapore e incredibilmente versatili, i ventrigli offrono un’alternativa unica ai tagli di carne tradizionali. Se non hai mai pensato di cucinare con loro, ora è il momento perfetto per … Read more

Torta in 15 Minuti! La Famosa Torta che Ti Farà Impazzire! Questo Segreto della Mia Nonna

IngredientiPer la Crema Pasticcera:– 1 uovo– 50 grammi di zucchero– 10 grammi di zucchero vanigliato– 15 grammi di amido di mais– 250ml di lattePer l’Impasto della Torta:– 2 uova– 100 grammi di zucchero– Un pizzico di sale– 100ml di latte– 50 ml di olio vegetale– 170 grammi di farina– 1 cucchiaino di lievito in polvere– … Read more

CORDON BLEU DI MELANZANE

Ingredienti (per 4 persone): 2 melanzane grandi Provola affumicata q.b. (oppure scamorza) Prosciutto cotto q.b. 2 uova Pangrattato q.b. Farina 00 q.b. Sale fino q.b. ⏬️⏬️ Continua nella pagina successiva ⏬️⏬️

Melanzane Morbide in Frittata al Forno

🔥 Cottura: forno o padella?Puoi scegliere due modalità, entrambe ottime.   — ✅ Versione al forno (più leggera e soffice) Preriscalda il forno a 180 °C in modalità statica. Ungi leggermente una pirofila (circa 20×20 cm) o una teglia rotonda da 24 cm. Versa il composto di uova e melanzane, livellando con un cucchiaio. Cuoci per 30–35 … Read more

Chleb Semplice e Veloce in Padella

Introduzione: Se stai cercando un modo veloce e semplice per preparare del pane fresco senza dover accendere il forno, questa ricetta è la soluzione perfetta! Con solo una padella e pochi ingredienti, otterrai un pane morbido e profumato che si abbina perfettamente a qualsiasi pasto. Scopri come prepararlo facilmente in soli 10 minuti! Ingredienti: 4 tazze … Read more

Rotolo di Ciliegie: Un Dolce Semplice e Delizioso

Introduzione Il rotolo di ciliegie è un dolce che unisce la freschezza della frutta alla morbidezza dell’impasto, creando un equilibrio perfetto di sapori. Ideale per qualsiasi occasione, dalle riunioni di famiglia alle feste eleganti, questa ricetta è facile da preparare e sicuramente conquisterà tutti i palati! 😍 Ingredienti 🍽️ 200 g di farina 00 150 g di … Read more

Potrei mangiare uova in salsa di senape tutti i giorni

Ingredienti: 4 uova 2 cucchiai di senape (preferibilmente di Digione o miele, a seconda delle preferenze) 100 ml di panna 18% 1 cucchiaino di burro 1/2 cucchiaino di zucchero (facoltativo, per attenuare il sapore della senape) Sale e pepe a piacere Aneto o prezzemolo fresco per guarnire (facoltativo) Metodo di preparazione: Cottura delle uova: