Questi involtini di tortilla con carne macinata sono i preferiti della nostra famiglia! Sono facilissimi da preparare e perfetti per una frenetica serata infrasettimanale o per un tranquillo weekend. Piacciono a tutti e finiscono subito!

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📝 Ingredienti 6 tortillas (grandi o medie) 350–400 g carne macinata (manzo o mista) 1 cipolla piccola tritata 1 spicchio d’aglio 150 g formaggio filante (tipo cheddar, provola o mozzarella ben asciutta) 1 cucchiaio passata di pomodoro o salsa taco Spezie: paprika, origano, cumino (a piacere) Sale e pepe Olio q.b. Facoltativo: lattuga, mais, peperoni … Read more

Melanzane al forno con ripieno di carne saporita

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📝 Ingredienti (4 porzioni) 2 melanzane grandi 300 g carne macinata (manzo, misto o tacchino) 1 cipolla piccola 1 spicchio d’aglio 200 g passata di pomodoro 50 g parmigiano o pecorino grattugiato 80–100 g provola, scamorza o mozzarella ben sgocciolata 2 cucchiai olio extravergine d’oliva Origano Sale e pepe Prezzemolo o basilico per finire Continua … Read more

La posizione più pericolosa per dormire rivelata dalla scienza

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 Dormire sulla schiena (supino) – La posizione più pericolosa in alcuni casi  Perché è potenzialmente pericolosa:  Apnea notturna e russamento: Dormire supini può favorire il collasso delle vie aeree superiori, peggiorando l’apnea ostruttiva del sonno. Il russamento è anche più comune in questa posizione.  Rischio di morte in soggetti vulnerabili: Nei pazienti con apnea grave, … Read more

Niente chiacchiere. Il fiore che sceglierai rivelerà i tuoi veri tratti caratteriali.

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1. Autenticità L’autenticità è la capacità di rimanere fedeli nonostante le pressioni esterne. Una persona autentica non si limita a esprimere la propria personalità agli altri, ma ne accetta pienamente i punti di forza e di debolezza. Esprime i propri pensieri con onestà e agisce in conformità con i propri valori fondamentali. 2. Integrità L’integrità … Read more

Vaccino Covid-19: quattro anni dopo, cresce l’elenco dei sintomi persistenti

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Uno studio su oltre 99 milioni di persone   (7/10) Lo studio è stato condotto dal  Global Vaccine Data Network  su oltre 99 milioni di persone. Al centro del progetto ci sono stati otto Paesi (Argentina, Australia, Canada, Francia, Danimarca, Finlandia, Nuova Zelanda e Scozia) e i risultati sono stati pubblicati sulla rivista  Vaccine . Le parole dei ricercatori  (8/10) « La maggior … Read more

🥣 Zuppa di Verdure Classica

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📝 Ingredienti (4 porzioni) 1 cipolla 1 gambo di sedano 1 carota grande 1 patata 1 zucchina 1 pomodoro grande o 5–6 pomodorini 1 manciata di fagiolini 1 spicchio d’aglio (facoltativo) 1 foglia di alloro 1 cucchiaio di olio extravergine d’oliva Brodo vegetale (circa 1 – 1,2 L) o acqua Sale e pepe q.b. Erbe … Read more

Insalata anti-pressione “verde e saporita”

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📝 Ingredienti (2 porzioni) 1 grande avocado maturo 1 cetriolo 1 manciata di spinaci freschi 10–12 pomodorini 1 cucchiaio di semi di zucca o semi di girasole Succo di mezzo limone 1–2 cucchiai di olio extravergine d’oliva Erbe fresche: basilico o prezzemolo Un pizzico di pepe nero Niente sale (o pochissimo) Continua nella pagina successiva

Come ripristinare la lucentezza di una padella bruciata in 5 minuti: i due ingredienti segreti

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Introduzione Ognuno di noi conosce quel momento: una padella bruciata che sembra irreparabile. Fortunatamente, esiste un modo rapido per riportarla al suo antico splendore utilizzando solo due ingredienti che si trovano in ogni cucina. In pochi semplici passaggi, la tua padella tornerà come nuova. Ecco come! Ingredienti Bicarbonato di sodio Aceto bianco Procedimento Scopri di … Read more