Ingredienti
120 g di farina (anche integrale o metà integrale)
1 cucchiaino di lievito istantaneo per torte salate
1 pizzico di sale
1 cucchiaio di olio extravergine d’oliva
90–100 ml di acqua o latte
(Facoltativo) erbe, semi, miele o yogurt per varianti
🔥 Metodo 1: In padella (6 minuti)
Mescola tutti gli ingredienti in una ciotola fino a ottenere un impasto morbido.
Versa l’impasto in una padella antiaderente leggermente unta.
Copri con coperchio e cuoci a fuoco medio-basso:
3 minuti per lato
È pronto quando è dorato e cotto all’interno.
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