Panino con hamburger fatto in casa

πŸ›’ Ingredienti:
🌾 500 g di farina 00 (tipo 450 o 550)
πŸ₯› 250 ml di latte tiepido
🍳 1 uovo + 1 uovo per spennellare
🧈 50 g di burro (fuso)
🍬 2 cucchiai di zucchero
πŸ§‚ 1 cucchiaino di sale
πŸ₯„ 10 g di lievito secco o 25 g di lievito fresco
🌼 1 cucchiaio di olio vegetale
🌿 Semi di sesamo o cumino nero per spolverizzare (facoltativo)
πŸ’‘ Come si prepara?