pollo e zucchine impanati croccanti.

🔪 Preparazione:

1. Prepara gli ingredienti:

   • Taglia il petto di pollo a striscioline o bocconcini.

   • Lava le zucchine e tagliale a bastoncini (tipo “stick di patatine”).

2. Prepara la panatura:

   • In una ciotola, sbatti le uova con un pizzico di sale e pepe.

   • In un altro piatto mescola pangrattato, parmigiano, e le spezie a piacere (paprika, aglio in polvere, origano…).

3. Impanatura:

   • Passa i bastoncini di pollo e zucchine prima nell’uovo, poi nel mix di pangrattato e parmigiano. Premi bene per far aderire.

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