Pomodori freschi per 2 anni, senza aceto: il metodo infallibile per farli durare così a lungo

Queste conserve sono perfette per:

  • Preparate dei sughi veloci per la pasta.
  • Approvate un risotto o un gratin di verdure.
  • Servire come base per zuppe o piatti cotti a fuoco lento.

Un po’ di basilico, aglio e olio d’oliva e sarete trasportati in Italia senza muovervi dalla vostra cucina.

Preparare pomodori in scatola fatti in casa è un po’ come  fare scorta di energia solare per l’inverno . È facile, economico e molto meglio di quello che si trova nei supermercati. Quindi, pronti a iniziare? I vostri piatti vi ringrazieranno.