Consigli e trucchi
Variante senza glutine
Sostituisci la farina con una miscela di farine senza glutine.
Super sofficità
Se hai del latte fermentato, sostituisci un po’ di yogurt per pancake ancora più soffici.
Preparazione in anticipo
Puoi preparare l’impasto in anticipo e conservarlo in frigorifero per 12 ore.
Conservazione
Questi pancake si conservano bene in un contenitore ermetico in frigorifero per 2 giorni. Riscaldali in padella o nel microonde prima di servirli.
Cosa rende questi pancake così speciali?
L’aggiunta di yogurt li rende incredibilmente soffici, mentre i pezzetti di mela aggiungono un tocco fruttato e leggermente aspro. In soli 3 minuti, puoi preparare una delizia fatta in casa che rivaleggia con i migliori dolci.
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