RICETTA DEL BUDINO DI RISO CREMOSO

INGREDIENTI DELLA RICETTA

(Per 4-6 persone)

1 litro di latte intero

100 g di riso tondo (bomba o simile)

100 g di zucchero (aggiustare a piacere)

1 stecca di cannella

La scorza di 1 limone (senza la parte bianca)

La scorza di 1 arancia (facoltativa, per un aroma più intenso)

1 baccello di vaniglia o qualche goccia di essenza di vaniglia (facoltativo)

Un pizzico di sale

Cannella in polvere per guarnire

PREPARAZIONE DEL BUDINO DI RISO CREMOSO⏬⏬⏬