Consigli per la migliore torta di carote e noci
- Usa carote fresche : le carote grattugiate fresche offrono la consistenza e il sapore migliori. Evita le carote già grattugiate, perché spesso sono troppo secche.
- Personalizza i mix-in : aggiungi uvetta, cocco grattugiato o ananas tritato per un sapore e una consistenza aggiuntivi.
- Raffreddare la glassa : se la glassa diventa troppo morbida, raffreddarla in frigorifero per 10-15 minuti prima di spalmarla.
Informazioni nutrizionali (per porzione)
- Calorie : ~420
- Carboidrati : ~54 g
- Proteine : ~5 g
- Grassi : ~20 g
- Fibra : ~2 g
Perché amerai questa ricetta
Questa torta di carote e noci è umida, saporita e ricca di un perfetto mix di spezie. È un dessert versatile, perfetto sia per una festa di compleanno che per una pausa informale nel fine settimana. La glassa cremosa al formaggio spalmabile la rende ancora più irresistibile, rendendo ogni boccone irresistibile.
Godere!
