1. Nell’Instant Pot, unire 1 tazza e ½ di brodo di manzo con tutti gli ingredienti tranne l’amido di mais. 2. Selezionare l’impostazione carne/stufato e cuocere ad alta pressione per 35 minuti. 3. Lasciare sfiatare naturalmente la pressione per 10-15 minuti. 4. Passare alla modalità “sauté”, sciogliere l’amido di mais in 2 cucchiai d’acqua e aggiungerla all’Instant Pot quando inizia a bollire.
. Addensare la salsa per 1-2 minuti, mescolando. 6. Aggiustare la densità del sugo con acqua. 7. Condire con sale e pepe, quindi servire con il contorno desiderato.
